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　　被称为“欧洲父亲河”的莱茵河，作为流经欧洲9国的主要饮用水源，曾在短短40年中经历了从“最浪漫的臭水沟”向如今清澈美丽的父亲河的转变。带着“取经”的心态，笔者沿着莱茵河流域走访了相关水域管理人士，得到了不少一手信息，在此与大家分享。
　　
　　饮用水里的“企业责任”
　　 在欧洲“取经”途中，遇到的第一件令我吃惊的事情就是酒店房间里没有任何饮水机和开水壶。向导告诉我，欧洲的自来水是完全达到饮用标准的，“自来水”和“饮用水”对于他们来说完全是同一个概念。为了让我彻底信任欧洲的水龙头，欧洲朋友还当着我的面从院子里平时用来浇花的水龙头接了一大杯自来水大口地喝下去。尽管终于为欧洲的水质折服，但得知瑞士沙夫豪森饮用水厂的产品居然就是将地下水直接泵出即可，我还是大吃一惊。
　　“地下水是全民的重要资源和宝库，每个人都必须保护它。比如说瑞士联邦和每个州都有法律严格保护饮用水，规定泵站周围不许有工业、不许有汽车、不许有油站。”供应着瑞士诺伊豪森和沙夫豪森全部居民饮用水的水厂负责人Roger Brutsch告诉笔者，瑞士是全世界最知名的中立国家，但为了保护地下水资源，水厂连战争因素都考虑到了。“水泵站有非常严密的安保措施。水泵取上来的水，其在管道中是和空气完全隔绝的，也就是说，从水源一直到用户的水龙头，中间甭管多远，是完全密封的。此外，泵站还设有防爆破、防袭击、甚至应对战争爆发的严密保护装置。”
　　离开沙夫豪森的时候，我问Brutsch先生，这座供应着半个州饮用水的泵厂究竟有多少名工作人员。他说，包括他，4个。看着我惊讶的样子，他笑了，反问我：“有这么清澈的水源，还需要很多人做很多事吗？”
　　在瑞士，保护饮用水源是全民共识，甚至包括年幼的孩子。在金融业十分发达的大都市苏黎世，非赢利组织瑞士环保管理教育基金会（PUSCH）的志愿者们这样引导孩子参与全民节水：“我们准备了一张图表，上面列出了家庭对水的一些日常应用，比如洗澡、饮用、清洁、洗手间用水，学生们要找出哪个环节耗费最多的水，然后要提出节约水的方法。他们将自己的方法写在纸上，带回家里，这样每天都能看到，督促全家节约水资源。”环保管理教育基金会教师Cornelia Haefeli小姐告诉我们，结合了讲课、实验、讨论的学习方法效果很好，孩子们都很喜欢。
　　莱茵河由瑞士流入德国，德国人自豪地称这条该国境内最长的河为“父亲河”，这是因为莱茵河对于欧洲大陆及其文化思想的孕育发展有着莫大的影响。在莱茵河流域最大的湖泊——康斯坦茨湖附近，Uberlingen市有着德国最大的饮用水厂BWV，说是饮用水厂，却并非瓶装饮用水，而是中国所说的自来水厂。看到各种贴有“BWV”标签的纯水、果汁、汽水等等，我问公司领导：“你们公司所有产品的水源都来自于康斯坦茨湖吗？包括果汁？”
　　几位BWV的高层大笑起来，他们说公司唯一的“产品”就是自来水，并不生产任何其他形式的饮用水，那些漂亮的玻璃瓶装的纯水就是他们生产的自来水；之所以这样包装，是为了展示他们的自来水完全纯净，可以达到瓶装纯水的干净度，请顾客放心饮用！
　　BWV实验室负责人Petri说，现在莱茵河以及康斯坦茨湖的水都干净到可以随时捧起饮用，但上世纪六七十年代的时候这里污染很严重。以前沿莱茵河没有污水处理机构，洗化产品以及一些农药化肥就这样流入莱茵河和康斯坦茨湖。到了1970年代末期，ICPR（莱茵河国际保护委员会）、AWBR（莱茵河-康斯坦茨湖饮用水工作协会）等组织在莱茵河沿岸建起了许多污水处理厂，90%的污水都能得到净化处理，之后才排入莱茵河。目前，这个数字已经达到99%，也就是说几乎全部的污水都能得到净化处理。不过，Petri颇有些居安思危，“现在我们面临新的问题，新的污染，比如重金属、具有辐射的元素、化工厂的产品排放、金属化合物、旅行者携带的污染物等等”。
　　“维护莱茵河饮用水的安全更多时候要靠企业责任。”BWV总裁Mehlhorn先生说，“企业受到来自各方面的压力去重视环保——不仅仅是来自政府的，更多来自居民，所以他们能够很自觉地去维护环境，处理污水。”例如，德国著名的化工企业巴斯夫，必须要先接受政府检测，确认对环境没有影响才可以投产。如果任何企业的农药、化肥或化学元素对环境造成了污染，这些产品将必须撤出市场，做出整改。“企业都十分注重自身的环保形象，即使政府检测允许某一款农药投入使用，也并非万事大吉。比如去年，媒体发现有一家农药厂生产的农药对环境有危害，他们自己马上从市场撤下了所有的产品，因为他们的品牌形象受到了很大打击，连同该公司生产的医药等其它产品的销量都大大下滑了。”
　　
　　从污水处理厂、水质监测站到水务警察局
　　 沿着莱茵河行走，一路上每到一个中型城市就会见到一座污水处理厂。有的城市，尤其是化工企业密布的城市甚至超过一座。这些污水处理厂处理之后产生的“成品水”，几乎已经和完全干净的纯水毫无二致，只有这样的水才可以排入莱茵河。污水处理厂和每个人的生活息息相关，只有它的正常运作才能保持莱茵河的清澈如昔，因此，政府、企业和民众都要支付污水处理费用。
　　瑞士北部地区最大的污水处理厂、专门净化处理巴塞尔地区化工企业所排放污水的化学污水处理厂Pro Rheno的负责人Heinz Fromelt先生说，事实上，化工企业已经抢在污水处理厂之前承担了大部分的污水处理义务，这可以使他们减负不少。“化工厂的责任是污水化工元素可分解率在85%以上，如果超标，企业就必须改变生产工序，或者采取其他措施，比如不通过污水管道排放污水，而是使用专用污水容器拿到我们这里来，我们可以直接放入处理器中。”
　　尽管有企业、污水处理厂的层层把关，莱茵河的水质仍不能令政府高枕无忧，沿河密布的水质监测站随时探查莱茵河水质。Weilam Rhein水质监测站坐落于瑞士、德国、法国三国交界处，属于瑞士管辖，却位于德国境内，是莱茵河保护国际合作的范例。
　　“巴塞尔有3个大的污水处理厂往河里面排水，法国有两条小河也在附近汇入莱茵河，水质比较混杂，所以在沿河两公里内设置有5个监测站。我们使用水管不间断地从5个不同的观测点上提取河水样本，这样就能监测到整体河水质量的变化。”水质监测站Jan Mazacek博士说。
　　这一河段的莱茵河水完全达到可以直接饮用的标准，这对一个流经600万人口的工业城市（巴塞尔）的河来说简直令人难以置信。监测站的第一个标准是，每升水里面只准有不超过1毫克的有机物。这是24小时内水样本的平均值，每7分钟抽样一次。如果污染物的浓度乘以24小时的河水流量超过了300千克的污染物标准，监测站就会发出国际警报，通知各国莱茵河水质出了问题。一旦发出警报，下游就会做出相应的应急措施。平时，饮用水厂一般会将莱茵河水抽出来灌溉到地面，经过地表过滤，然后抽取地下水，收到警报之后他们会停止灌溉工作，避免污染地表和地下水源。